Chargé Qualité Agroalimentaire

Agroalimentaire

Services Techniques

Pontivy, Saint-Affrique

Ingénierie

Rôle

Vous contribuez à la mise à jour et au développement des démarches qualité sur un site industriel fromager en adaptant les systèmes aux normes en vigueur et en accompagnant les équipes dans l'application des outils qualité.

Entités

QualitéQualité Central

Contextes

Agroalimentaire

Compétences

Suivi qualitéMise en place de référentiels qualitéSécurité alimentaireHygièneOrganisationRigueurTravail en équipeAnalyse de procédures qualitéMise en conformité réglementaireAccompagnement au changementMéthodologie HACCPAdaptation aux normes FSSC 22000MéthodeAutonomieAisance relationnelle

Challenges détectés

4 enjeux

Conformité
Assurer un haut niveau d’exigence qualité auprès des clients
Compétences clés
Suivi qualitéSécurité alimentaireHygiène
Optimisation
Mettre en place et suivre les référentiels qualité pour les projets
Compétences clés
Mise en place de référentiels qualité
Conformité
Mettre à jour et développer la démarche HACCP
Compétences clés
Analyse de procédures qualitéMéthodologie HACCPAccompagnement au changement
Conformité
Adapter le système qualité à la norme FSSC 22000 version 7
Compétences clés
Mise en conformité réglementaireAdaptation aux normes FSSC 22000Accompagnement au changement