Observé chez
Acheteur Catégories Non Alimentaires
Distribution
Commercial, Marketing
Valenton, Île-de-France
Rôle
Acheteur catégories non alimentaires (hygiène) — gestion négociation et optimisation
Entités
Chef DE Groupe Achat
Contextes
Distribution alimentaire professionnelleRestauration commercialeRestauration collective
Compétences
Gestion de catégorie produitsExpertise marché et veille concurrentielleNégociation fournisseursStratégie tarifaire et promotionnelleDéfinition assortiment et pricingMarketing opérationnelAnalyse de performance catégorielleTableaux de bordAisance relationnelleTravail en équipe
Challenges détectés
3 enjeuxLes principaux enjeux identifiés chez Transgourmet, avec les technologies et compétences associées.
- 01Optimisation
Optimiser la rentabilité des catégories non alimentaires
- 02Croissance
Développer l'expertise catégorielle et marché
- 03Optimisation
Assurer la cohérence promotionnelle multi-circuits



