Responsable d'équipe production fromagère

Agroalimentaire

Production Industrielle, Travaux, Chantiers

Craon

Ingénierie

Rôle

Encadrement d'une équipe de production fromagère animation de la performance et optimisation des processus de fabrication au sein d'un atelier industriel.

Entités

Atelier Fabrication

Contextes

Agroalimentaire

Compétences

Management d'équipeGestion de productionAmélioration continueSuivi des indicateurs de performanceOrganisation de la production

Challenges détectés

4 enjeux

Les principaux enjeux identifiés chez Lactalis Fromages, avec les technologies et compétences associées.

01Recrutement
Accompagner la montée en compétences d’une équipe de 50 collaborateurs
Compétences clés
Management d'équipe
02Optimisation
Optimiser la production conformément aux plannings de fabrication
Compétences clés
Organisation de la production
03Optimisation
Animer les indicateurs de performance et les plans d'actions
Compétences clés
Suivi des indicateurs de performance
04Optimisation
Travailler en collaboration avec la maintenance pour une activité performante